Завършва през 1984 г. Средното музикално училище проф. „Веселин Стоянов“ –специалност цигулка, в Русе. През 1997 г. завършва оперна режисура в Нов Български Университет.
Като оркестрантка е работила в Шуменска филхармония, в Бургаска и Русенска опера.
Асистира на Пламен Карталов на постановките:
„Турандот“, „ Дон Карлос“, „Травиата“, „ Севилският бръснар“, „Гуарани“, „Фоска“, „Мария Тюдор“, „Аида“, „Цар Калоян“, „Сватбата на Фигаро“, „Мадам Бътерфлай“, „Джоконда“, „Княз Игор“, „Бал с маски“, „Лакме“, „Дон Кихот“, „Хофманови разкази“, „Рейнско злато“, „Зигфрид“, „Залезът на боговете“, „Тристан и Изолда“, „Парсифал“, „Набуко“ и др.
Като режисьор-постановчик реализира спектаклите:
- „Пипи дългото чорапче“ – детски мюзикъл от Дора Драганова в Бургаска опера през 1998 - г., в Драматичен театър – Търговище през 2003 г, в Детски музикален театър „Пипи“ – София, НДК през 2005 г.
- „Die Kluge“ („Умницата“) – музикална притча по либрето и музика на Карл Орф в Музикално-драматичен театър „Константин Кисимов“, Велико Търново през 2000 г.
- „Любовен еликсир“ – опера буфо от Гаетано Доницети в Старозагорска опера през 2002 г.
- „Звънчето“ – комична опера от Гаетано Доницети в Благоевградска опера през 2004 г.
- „Мадам Бътерфлай“ – опера от Джакомо Пучини в Русенска опера през 2005 г.
- „Ян Бибиян“ – рок-мюзикъл за деца от Дора Драганова в Детски музикален театър „Пипи” в НДК в София през 2006 г.
- „Сватбата на Фигаро“ – опера от Волфганг Амадеус Моцарт в Русенска опера през 2006 г.
- „Мечо Пух“ – мюзикъл за деца от Андрей Дреников в Детски музикален театър „Пипи“ 2007 г. в София Н Д К зала 2.
- „Вълшебната флейта“ – адаптация за деца – опера от В.А.Моцарт в Софийска опера през 2008 г.
- „Петя и вълкът“ – симфонична приказка от Сергей Прокофиев в Софийска опера през 2008 г.
- „Хензел и Гретел“ – детска опера от Хумпердинк в Софийска опера през 2008 г.
- „Кале детективът“ – детски мюзикъл от Румен Бояджиев в Детски музикален театър „Пипи“ в НДК през 2008 г.
- „Алиса в страната на чудесата“ – детска опера от Ал. Йосифов, с детска вокална група към читалище „Надежда” и оркестър „Симфониета“, ОКИ „Надежда“ през 2008 г.
- „Шегобишко на острова на чудесата“ – детски мюзикъл от Г. Костов в Софийска опера през 2009 г.
- „Пипи дългото чорапче“ – детски мюзикъл от Дора Драганова в Детски музикален театър „Пипи“ в НДК през 2009 г.
- „Буратино“ – детска опера от Петър Ступел, в Детски музикален театър „СветЮлка“ в НДК през 2010 г.
- „Пепеляшка“ – детски мюзикъл от Павел Васев, в Детски музикален театър „СветЮлка“ в НДК през 2014 г.
- „Чудесата под дъгата“ – детски мюзикъл по руски автори , в Детски музикален театър „СветЮлка“ в НДК през 2017 г.
От 1997 г. и в момента работи като режисьор в Софийската опера.
През 2004 г. създава Детски музикален театър „Пипи“ към читалище д-р „Петър Берон“ София, по-късно преименуван в Детски музикален театър „СветЮлка“.
Владее писмено и говоримо италиански и френски език.
Постановки, на които Юлия Кръстева е режисьор:
„Мечо Пух“, „Червената шапчица“, „Рейнско злато“ – адаптация за деца, „Вълшебната флейта“ – адаптация за деца, „Златната ябълка“, „Козелът сърдитко“, „Концерти за бебоци“, „Вълкът и седемте козлета“, „Бременските музиканти“, „Дългата коледна вечеря“, „Амал и нощните посетители“, „Трите прасенца“, „Севилският бръснар“ – адаптация за деца, „Шегобишко на острова на чудесата“.